カータンもブログ記事&動画アップしていた
台湾でオススメという石頭鍋。
どうやら、カータンが大好きな味の石頭鍋から 
最近はだいぶん上品な味になってしまい
納得いかぬというわけで書籍には掲載しませんでした。

でも、実際にいただいたのは、コレ。
さっぱりして美味しかったけれど、たしかに、
パンチ力のある味が大好きな旅女(カータンはもちろん) にも、
ずいぶん上品な味でございました。

行ったのは、こちら漢城というお店。
前方を歩くカータンとマリリン。
(マリリンはお友達です。書籍に詳細が……ぜひチェックを〜♡)


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注文!


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ごま油たっぷり!


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タマネギ、お肉〜!


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お野菜たくさん入れて、おばちゃんが混ぜてくれる。

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カータンの動画にもあった、「えのきフラワー」!

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タレがたまらない。
この卵!


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私は辛いのが大好きなので、唐辛子たっぷり。

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最後メニューにあった、この練りもの美味しかった。


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完成の写真は、ごめんなさい、食べるのに夢中で
忘れちゃいました。


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次回、カータン食堂の石頭鍋食べなきゃ!


(Taiwan,Taipei)